今回ご紹介するのは神戸屋の米粉食パンです。 以前にもpascoの米粉ロールパンを紹介したことがありましたが、最近は市販の米粉含有パンが増えてうれしい限りです。 このパンに使われているのは山田錦という品種。 お酒を造るのに適したお米で、多くが兵庫県…

最近、お米が使われているか確認するために、商品を裏返して原材料を読む癖がついてしまいました。 職場が近いのでよくセブンイレブンに行くのですが、そこでも商品の原材料名を読んでいて、セブンアンドアイプレミアムの調理パンには米粉や米麹が含まれてい…

今回ご紹介するのはpascoの米粉ロールパンです。 米粉は新潟県産、小麦粉は北海道産のゆめちから。知りたいことがすべてパッケージの表面に書かれている、親切な商品です(笑) ６個入りで１５０円くらい。 ロールパンというよりコッペパンのような気がするの…