【珍来】チャーハン

今日のお昼は珍来のチャーハンです。

600円くらいだったと思います。

珍来のチャーハンは玉子、チャーシュー、白葱が入っています。

ごろごろした角切りチャーシューの脂身のとろとろ感がたまりません！

塩ベースの味付けに胡椒がしっかりきいていて飽きないおいしさです。

だけどなんか、塩だけの味付けじゃないような。味音痴なのでわかりません…。

ご飯がつやつやしていて結構脂っぽい感じがしますが、チャーハンには酸味の効いたネギのスープがついているので箸休めができます。

ところで珍来はチェーン店でありながらお店によってかなり個性があるようです。

チャーハンにしても紅ショウガが乗っていたり、味付けが醤油だったり、具材の大きさも量も違うみたいですね。是非いろんなお店のチャーハンを味わってみたいものです。