今年の4月に家族と金沢に行きました。 家族からお昼ごはんは海鮮のリクエストを得ていたのでまずは近江町市場へ向かいました。市場にはカニやイクラなど高級食材を使った海鮮丼を扱うお店がたくさんあります。お昼時ということもあり、行列ができているお店…

昨冬に伊勢に行った時におはらい町の豚捨で牛丼をいただきました。 すごい名前のお店ですね。 「豚捨」というインパクトのある店名について、パンフレットに面白い説明が掲載されています。 豚捨 なんてふてぶてしい屋号だろうか。 その昔、豚を飼っていた捨…