【Kellogg】玄米フレーク 甘くないフレーク
スーパーで見つけたケロッグの玄米フレーク。
今日は甘くないプレーンタイプを食べてみます。
画像の左側は前回食べた黒糖きな粉フレーク。右側が今回食べるプレーンフレークです。
無糖のほうが若干色が薄いですね。
▲近くで見ると、右のプレーンフレークは砂糖がついていないので左の黒糖フレークと比べると艶がなくざらざらして見えます。
そのまま食べてみると、フレークの香ばしさが楽しめます。
原材料名を見てみると一番上に玄米、次いで精米、砂糖、小麦を挟んで米糠が入っています。順番的に黒糖きな粉より米糠の配合が多いようですね。
パッケージにはシリアルとしての食べ方以外にサラダや揚げ物の衣として使う方法が紹介されています。特に揚げ物の衣は小麦のパン粉を使うことが多いと思うので、お米を含む製品に置き換えることができるのはうれしいですね。