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お米大好き人間。米料理やご飯のお供を紹介します。

2019-07-24から1日間の記事一覧

【珍来】麻婆丼

▲麻婆丼650円 地元の珍来で提供しているものです。 http://www.ko-cho.com/blog/contents/1609-01/ こちらのページによると、麻婆豆腐自体は100年前の清朝末期に誕生したようです。麻=「あばた」、婆=「身持ちの堅い女」と言う意味だそうです。若くして夫…